Бракеражная комиссия создается общим собранием ДОУ. Состав комиссии, сроки ее Контроль санитарного состояния транспорта при доставке продуктов. 1 раз в месяц. журнал контроля состояния здоровья персонала пищеблока;. - медицинские книжки персонала (единого образца);. - журнал.
Мероприятия по обеспечению адаптации к ДОУ. Рекомендации. Журнал контроля санитарного состояния помещений. 3 года. –. 0608. Журнал. книга, журнал скачать, журнал скачать бесплатно, макет 4, ЖУРНАЛ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ГОТОВОЙ ПИЩИ (БРАКЕРАЖА), макет 16, Рабочий журнал воспитателя ДОУ, макет 36, ЖУРНАЛ регистрации предрейсового технического состояния транспортных средств, макет.
СанПиН 2. 2660-10. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. Реклама от Google.
XVI. Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста. 16.
- Контроль за исполнением приказа оставляю за собой. инструктажа работников ДОУ по ТБ, и его регистрации в журнале; обеспечение текущего контроля за санитарно -гигиеническими состоянием всех помещений.
- Журнал контроля санитарного состояния помещений для учета и анализа посещаемости и заболеваемости детей в ДОУ, печати табеля. но можно просмотреть готовые образцы документов, сформированные в рабочей.
- В детском саду функционируют 6 групп, 2 из них ясельные и микрогруппа на дому. Детский журнал контроля санитарного состояния ДОУ;. журнал.
- В перечень документов, которые необходимо вести в ДОУ, входят: журнал контроля санитарного состояния детского учреждения;.
- Прошу помощи в вопросе ведения журнала санитарного состояния помещений ДОУ.Я так понимаю ведется он на группе?Как часто ставить отметки,на.
Ассортимент вырабатываемых на пищеблоке готовых блюд и кулинарных изделий определяется с учетом набора помещений, обеспечения технологическим, холодильным оборудованием.
* потребности для детей первого года жизни в энергии, жирах, углеводах даны в расчете г/кг массы тела. ** - потребности для детей первого года жизни, находящихся на искусственном вскармливании. В специализированных дошкольных организациях и группах для детей с хроническими заболеваниями (пищевая аллергия, часто-болеющие дети) питание детей должно быть организовано в соответствии с принципами лечебного и профилактического питания детей с соответствующей патологией на основе соответствующих норм питания и меню. При организации питания детей и составления примерного двухнедельного меню необходимо руководствоваться рекомендуемым среднесуточным набором продуктов питания настоящих санитарных правил (Приложение 6, таблица 1). с учетом возрастом детей и временем их пребывания в дошкольной организации.
При организации питания детей, находящихся на лечении в санаторно-курортных учреждениях различного профиля (кроме туберкулезных) следует руководствоваться таблицей 2 Приложения 6 настоящих санитарных правил. Отклонения от расчетных суточной калорийности и содержания основных пищевых веществ (белков, жиров и углеводов) и калорийности не должны превышать ± 10%, микронутриентов ± 15%. 16.
Расчет питания детям первого года жизни проводят исходя из потребности в основных веществах на 1 кг массы тела, затем не реже 1 раза в месяц детям с проявлениями гипотрофии, недоношенным - не реже 1 раза в 10 дней. 16. Для детей, начиная с 9-месячного возраста, оптимальным является прием пищи с интервалом не более 4 часов.
Режим питания детей по отдельным приемам пищи, в зависимости от их времени пребывания в дошкольных организациях, представлены в таблице 5. Режим питания в зависимости от длительности пребывания детей в ДО.